这猪蹄完全炖烂了,吃起来口感太好,用嘴一咬,满嘴都是猪蹄肉。
他吃了两口,说道:
“味道确实好,明天早点过去,多买几个猪蹄。”
“这人卤味是一绝,完全到了能开店的水平。”
“要不让他把店开到牧场,咱这不缺肉,牧场赚点分成,也能挣不少钱。”
张大山琢磨着。
他是个精明的人,很会做生意,不然开心牧场不会经营到现在的水平。
凡是开店、开牧场,看起来是当老板,当负责人,风光无限,实际上要承担的压力和吃得苦,只有他们自己知道。
没点能力和魄力,真顶不住。
就拿美食来说。
要是摆个小摊,压力不算太大,大不了生意不好,第二天再来。
要是开个店,那就要操心了,房租、水电费、各个部门的审批证书、各种管理费,要是不开张赚钱,就要亏很多钱在里面。
江风也想过自己靠着卤肉开个店。
但后来想想,太折腾,天天还得盯着店铺。
还是摆摊自在。
他佛系惯了,不喜欢给自己上压力。
开心牧场内,四个猪蹄很快就被父女俩吃了干净。
张欣雅心满意足。
“这卤肉水平,比咱厨房的孙老头强多了。”
“太好吃了。”
“明天我还要买点。”
闻言,张开山点头同意,“多买点猪蹄,猪蹄最好吃。”
与此同时,江风驾驶着移动餐车,已经回到自己的小店。
小店周围依然荒凉。
一排破旧的平房,墙面没有瓷砖,都是黑漆漆的,也没个生意。
不过也无所谓。
反正只是暂时的落脚点。
江风把餐车停好,又去买食材,准备继续吊高汤。
高汤的成本非常高,一款好的高汤可以用4到5次。
到第三次的时候,味道还浓郁,第四次了味道就差点。
江风打算一锅高汤用三次。
第二次吊的高汤,业内叫二汤。
需要把高汤内的肉渣都捞出来,再加入作料,重新熬。
这倒也不怎么费事。
精品卤肉,卤的就是高汤的味道。
江风打算再加入些菜品。
西门羽吴月娘 林长歌苏瑶 程潇程潇林婉儿 林墨钟云熙 陶彤淇朱安国 苏仁牧户星一 轻歌远 任小天朱雄英 秦昭秦锦儿 纾春 吴青禾赵紫嫣 楚云新竹 诡道求仙,从将自己炼成傀儡开始 季延陆雯 顾静曼王西泽 楚风慕容雪 刘元吴芸 江尽才许晴 都重生了,全能一点怎么了? 秦昭秦锦儿
第三届网络原创文学现实主义题材征文大赛参赛作品伸手就要摸到美男的胸肌,夏夕颜却被强行绑定了一个叫007的坑爹系统,丢到三千世界攻略黑化大boss。听到黑化二字,夏夕颜想都不想拔腿就跑。男色和命,命重...
我晒了晒太阳,就超神了。能量吸收特殊异能。可吸收太阳能等辐射能量强化自己。不死之身超S级。可快速再生,恢复所有创伤。分身心灵感应预知未来回溯过往生物力场操控磁场这是一个晒太阳就能不断获得超凡异能的人,最终超神的故事。...
发现自己穿越到史前,祁苏是很无奈的煮肉连盐都不放的原始社会,简直贫瘠得让人迎风流泪。算了,哭没用,得肝有植物系异能,就算在原始,他也能过得风生水起终于,荒凉原始被建设成了悠然见南山的归隐田园,祁...
预收重返23重生九零求收藏对于如意村里的白桃桃,大家除了羡慕嫉妒恨以外也没啥好说的了明明是个傻子,却偏偏好看的像个仙女村里的后生都爱她被全家人给宠得差点儿连路都不会走了。海...
云禩穿越了,穿成了九龙夺嫡中注定惨败,最终被圈禁而死的八爷胤禩。天无绝人之路,一睁眼竟然绑定了与世无争悠闲种田空间a,管你九龙夺嫡危机四伏,云禩只想有事种种田,无事喝小酒,78元一斤的白草莓吃到饱...
任务接连失败,系统也罢工联系不上,勤勤恳恳的苏眷被迫躺平当咸鱼。无聊时,只能看看周围人的八卦大戏。苏眷快活啊。苏老爷纳了一房美妾,却被别人插了一脚!哟,屁股都打开花了。礼部侍郎都要七十的人了,还在外头养外室,啧啧啧。人到老年,晚节不保哟。户部尚书的几个儿子女儿竟然都不是自己亲生的欸,原来大家都知道了吗?谢小爷整日寻欢,其实是在努力用这些事遮掩自己有隐疾的事,可怜啊。谢小爷???就在苏眷觉得这种咸鱼的日子顺风顺水,还挺不错的时候,她惊恐的发现,自己周围的人个个都竖起了耳朵,好像都能听见她的心声苏眷靠,这局又废了!...