唐天不在想着清儿如何打来的山鸡,毕竟自己的肚子已经饿得咕咕直叫。
烤山鸡焦香四溢。
陶锅炖鸡的蘑菇香气混着鸡肉的肉香,夹着锅边的滋滋声,已经让几个人都围在锅边。
孩子们刚才吃得太饱了,全靠着墙边享受着下午暖暖的阳光。
“别等了,我看大家都在流口水了,一人先来半只鸡,铁牛来一只,咱们先打个底儿。”
这货当仁不让地把一个又大又肥的鸡腿递给珍儿。
“唐大哥,真香呀!快说说,你是怎么想到把青菜放到山鸡里面烤的。”
清儿已经和玲儿拿着鸡腿啃着,也只能说比四个孩子吃相好看一点点。
这货一边吃着鸡腿,趁着张嘴喘气的空档说:“原本是可以放些姜蒜之类的去腥增香的材料的,可是这里啥也没有呀!也只能用荠菜做个香料,以后有机会了,我再给大家做个香葱鸡,保证吃后馋得掉牙。”
他可不敢说出是跟着金人学得,毕竟自己当时吓得要尿了的样子,想起来都丢人。
“唐天哥哥,你呀,就应该做开个吃饭的铺子,就做这种烤鸡,保证让大家口水全流。”
珍儿吃得满嘴流油,说得不清不楚。
“唐大哥,那你可要一定带上我呀!可以不给工钱,保证有鸡吃就行。”
玲儿最为机灵地给自己先留个位置,先不说人怎么样,但是这烤鸡实在是太好吃了。
“哈哈,你们只要不要工钱,烤鸡管够,能吃多少就吃多少,不仅包吃,还包住。”
这货咧着嘴哈哈地笑着,不望看一眼上官清儿,为什么清儿光汔不说呢?
“怎么地,你原来不打算让我们有地方住吗,还是准备收我们的租金呀!少说也得包吃包住。”
上官清儿盯着唐天看了又看。
“哪能呀!一定包吃包住,我怕哪天你们不高兴了,不让回家了。”
这货瞥了眼上官清儿,感觉清儿的话中带着生气的成份,急忙改改口风,心想怎么吃得好好的,说变脸就变脸了。
“唐天哥哥,放心吧,我是不会赶你出去的,有这么好吃的鸡,脚都迈不动了。”
();() 珍儿还是傻呵呵的边吃边说。
这货看看大家,急忙把陶锅炖鸡端来。
大家斯文很多,也淑女了很多,少了刚才吃半只鸡时的激烈场面。
最主要就是这个陶锅炖鸡太烫,没有办法狼吞虎咽,不由得你不斯斯文文。
珍儿几次尝试,都还是感觉烫嘴,只能学着上官清儿和玲儿的样子,先把鸡块放在嘴边吹了又吹,再咬一小口,慢慢地吃。
这货当然比较有经验,把鸡块先放到陶碗中给大家先放着,自己则把青菜放一点在陶锅中,等青菜好了,又放在陶碗中给大家吃,像涮火锅一样,边涮边吃。
“唐大哥,这青菜也这么好吃,有鸡肉的味道,又有青菜的味道,就是你这样一点点地放青菜,大家都得在等。”
玲儿正看着唐天在陶锅里煮的青菜。
“是呀,唐天哥哥,为什么不多放点青菜,每回都是一点点的。”
珍儿也在等着吃青菜。
青菜烫过比较清甜,也比较受女孩子欢迎,也是因为大家刚刚吃了半只烤鸡,又吃陶锅里的炖鸡。
突然换吃青菜,当然口感清甜,简单地说就好东西吃多了也会腻,换个口味就是新鲜。
“你们看,青菜放到锅里后,都会出些水份,如果水出多了,鸡汤就淡了,青菜里就不会有鸡肉的味道,如果全放进去,到时大家就如同吃水煮青菜一样了。”
“不过呢,大家也可以自己烫青菜,这样就不会等着了。”
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