刘秀好眼睛都抽抽,就她谢小玉穷讲究,用一个缸子怎么了,她没来之前,家里大人小孩还不是混着用的。
福生回来了,谢小玉分了一个新的搪瓷缸子给福生,“福生,你刷完牙把缸子放我们自己屋里,能凑到嘴边的东西,不能混用的哦。”
叶家没人说谢小玉,反正这是她自己花钱买的。
吃完早饭要下地,刘秀好谢小玉手腕子还红红的,她可真娇气啊,她道“娘,小玉今天中午得做饭了吧”
谢小玉都不用高芬开口,她正想给福生做点好吃的呢,心甘情愿的道“好,中午我做饭。”
刘秀好撇撇嘴,心里暗自得意,谢小玉除了娇滴滴的好,一无是处,不能下地干活,再把饭给做糊了,婆婆还能忍她多久。
谢小玉说道“娘,现在农忙,大哥二哥还有福生都要出大体力,咱们买半斤肉回来,给大家补点油水吧。”
家里已经半个月没吃过肉了,大人还好一点,三个孙子孙女听到肉吞口水,高芬忍痛拿出三毛五分钱给大柱,“去买半斤肥膘子回来。”
谢小玉忙说道“那我跟大柱一起去。”
刘秀好心痛,早知道中午有肉就她来做饭了,谢小玉哪儿会做饭,白瞎了半斤肉,她转念一想,等谢小玉把这半斤肉烧糊掉,肯定要招大家厌恶。
刘家一直做到下工,都没人回去做饭,旁边的廖婶子好奇,“秀好,你今天咋还不回家做饭呢”
刘秀好早停了锄头在大树下歇着喝水,今天谢小玉做饭,她才不提前回去呢,宁愿坐田埂上歇着,她道“今天轮到谢小玉做饭。”
廖婶子打趣,“小谢老师娇弱的很,听说城里都用煤气灶,她能烧的好大灶吗,别烧糊了耽误了中饭还浪费粮食,还是你回去做饭吧。”
刘秀好当没听见,烧糊了才好呢,又不能下地,又不能做饭,娘后不后悔娶谢小玉进门。
谢小玉无论是在二十一世纪,还是在这个年代,都会做饭,还做的相当好吃,只是来下乡的两年没做而已。
她跟大柱一起去大队部的肉铺,挑了半斤五花肉,大柱说“三婶,奶奶让买肥膘子炼油,油渣子烧大白菜好吃。”
“三婶给你们做更好吃的。”谢小玉挑了肥瘦相间的五花肉。
谢家七个大人、三个小孩,半斤五花肉根本不够吃,谢小玉想,要扛饿、要好吃、要吃到满满的肉味,那就做一锅焖肉饭吧。
谢小玉指挥三个小萝卜头,“大柱,你去捡点干柴,小妮,你去自留地挖几根胡萝卜、土,剥点儿豌,小柱帮我生火。”
中午有肉吃,还是肥瘦相间的五花肉,三个小萝卜头分头行动,谢小玉把半斤五花肉用清水洗了,切成半寸左右的肉丁,胡萝卜、土切丁,蒜末、生姜末下油锅爆香后,五花肉丁先下去煸炒出浓郁的肉香味,大柱小柱就已经受不了了,一个劲的吞咽口水。
太香了,奶奶从来没这样烧过肉,都是买肥膘子回来炼油,然后油渣子烧大白菜,大柱就已经觉得很美味了,可是,和大白菜烩过的油渣子,又怎么能跟五花肉比呢,大柱忙捂着嘴出去呼吸新鲜空气,不行,外头也有肉香味。
小妮在淘米,米量还是平常的米量,但是小妮觉得,今天中午的饭肯定不够吃,因为肉太香了。
五花肉出了油,再下两勺叶家自己做的蚕酱,酱香混着肉香,滋味和色泽立刻不一样了,然后胡萝卜、土、豌一起下去翻炒,蔬菜又激发了鲜香味,六成熟起锅,满满的一大盆。
农家的大灶烧饭就是香,米粒烧开后,多余的米汤舀出来,用筷子在饭头上扎几个气孔,把那一大盆浇头倒在米饭上,盖上锅盖后,再把灶下的柴火抽掉几根,用灶膛里的炭火,闷半小时把米饭焖熟。
这样做出来的焖肉饭,比后世电饭锅做出来的,还要香。
中午下工的邻居陆续回家做饭,路过叶家的时候,蔬菜、肉、大米几种香味混合成奇异的食物香气,飘散出十几米远,味蕾自动分泌唾液,路过的每个人都在吞咽,叶家中午做的什么好吃的,香的人魂儿都没了。
叶家几个人也下工了,刚走到隔壁花嫂家门口,被下工回家做饭的花嫂喊住,“高婶子,小玉的衣服做好了,正好你带回家去。”
刘秀好闻到隐隐约约奇异的肉香,吞咽了一下,花芝兰婆婆帮人做衣服,经常能得点鸡蛋面条,她家伙食比叶家可好多了,隔三差五能吃一回肉,哼,谢小玉今天买了肉都不会做,回家好好收拾她。
刘秀好没耐烦,“她自己的衣服,让她自己来拿好了。”
花嫂子跟刘秀好不对付,白了她一眼,“小玉给福生做的衣裳,福生,你来拿。”
福生怔怔的着花嫂子递到他手里的那套新衣服,是他有记忆以来,这是第一套完完全全,属于他的衣服。
高芬心里高兴,老三媳妇不错,知道心疼福生,她笑着问道“阿花,你做饭的手艺越来越好了,中午做的什么呢,这么香”
花芝兰笑道“我还没开始做饭呢,那香味不是你家院子飘来的吗,肯定是小玉给你们做好吃的了。”
刘秀好脱口而出“不可能,谢小玉怎么可能会做饭”请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读
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