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第125章（第1页）

保险，

如就直接做成咸鱼干得了，

幸好前两天季轩刚去补过货，

家里盐用腌制几条小鱼绰绰余了，

盐腌小鱼步骤非常简单，

第一步，就将十条小鱼全部洗净，

楚辞挠了挠头，东西用去鳞？

想着小时候在姥爷家吃小鱼干好像就去鳞，他们也就费那个事了，

将鱼洗净，拿干净布将表面生水干，否则晒制过程中容易变质，

过楚辞对倒并太过担心，

毕竟现在天气可冷多了，想要变质可能应该大，

第步，便剖开小鱼肚皮，将内脏都清理干净，

只弄完步，就方便再用水清洗了，

破开鱼肚子，些小鱼给了他们一个惊喜，

想到掌大小鱼，两侧挺厚，

它们也贴秋膘了，

那肥腻腻片，看着就稀罕，

再下面就里里外外抹盐腌制了，个什可说，

要家里调味料多点，

能再加点料酒、姜片去去腥啥，

现在一切就白搭，均匀涂抹上食盐，入入味，

就被两挂到了风干室内，

看着里面琳琅目食物，楚辞内心激动幸福足感充斥着俩内心，

想到，季轩突奇想建造个风干室起了大用，

了东西，真省了少事……

从风干室出，季轩垂眸思索了一会，

行，看得空得去李头那里弄个手小型烘干机，

要弄到点食，处理起就太麻烦了，

麻烦倒怕，怕只怕麻烦，存得，

那才真伤心，

买他可以再在出风口处加装一个除味装置，

那他们即使在家里熏也用担心味道会扩散出去了，

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