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第74章 锦上添花（第1页）

晚饭茜茜去找既自己贴身安保员又搏击教官好朋友白怡洁，远，就隔壁，都用过马路。杨三强买下邻居们几座房子装修收拾都非常干净，里面什都缺，空着几座房子一直轮流充当安保小队临时驻地，跟随茜茜出任务安保小队就被安排在一座空房子里。位白姑娘和她兄长茜茜邀请加入浑水安保公司。白家家传，茜茜在华埠里时候去过白家拳馆，作拳馆收纳第一个外国女弟子，白家拳馆特意安排馆主女儿白怡洁教茜茜拳术。因茜茜信任白家兄妹，过培训兄妹俩便被安排给茜茜当安保员。报分析官茜茜平时一直在浑水安保公司总部大楼内活动，几乎用出门，想着一出行就跨市，应该小姑娘平生第一次离开纽约市范围。

茜茜第天早上起时间比普雷斯科特要早，太尚未升起，杨三强在院打拳就看到小姑娘哈气连天坐在沙上等着。她等杨三强，她在等久早饭。

昨天晚上杨三强和普雷斯科特从地下室楼梯走上一层屋内时候个姑娘竟然坐在客厅沙上，喝着红葡萄酒，吃着肴蘸着香醋，津津味地看着普雷斯科特闲时翻译一部中国小说，时候那个大座钟指针过十点半。

，茜茜杨三强安排好酒店，昨天杨三强特意订了两间紧邻房间，一间两个姑娘，边上就白敬山和伯特波夫。她也选择去隔壁远处安保小队临时驻地，杨三强和普雷斯科特都以茜茜会留在白姑娘那边过夜概率比较高，在纽约浑水安保公司总部大楼两宿舍就紧挨在一起。她竟然主动提出要进珍妮弗房间。普雷斯科特在楼上给家里都预留了房间，平时偶尔留宿也都在一楼客房。那些家们专属房间每隔一段时间也会打扫一次，卧具什都齐全，茜茜入费事。如果珍妮佛也在，两个姑娘一起倒无所谓。可今天座大房子只杨三强和普雷斯科特在家，山姆温切斯特也在纽约办事未归，即使他在也只由两个年轻男变成三个年轻男而。未婚茜茜跟两个年轻男同一屋子略显适，可小姑娘自己强烈要求，她都顾忌，那能什办法。作主普雷斯科特毫无招架力，然，然，位茜茜姑娘就要打电话给正在波士顿上学珍妮佛，她好朋友。

普雷斯科特点头同意，小姑娘开心一手酒瓶、一手盘子就上楼而去，都用引路。茜茜肯定第一次纽海文，第一次普雷斯科特家，可她好像对座房子一点都陌生。

钱大姐送过一竹篮子肴，看着十斤，晚饭前杨三强切了两斤，摆了两只大盘子，特意给每准备一小碗镇江香醋。肴配香醋，佐以芫荽和姜丝，镇江钱大姐极力推荐吃法。饭桌上瘦弱小姑娘能跟杨三强吃个平分秋，在一旁普雷斯科特纯粹就一添头，他在临海时候就吃过肴，也喜欢吃，奈何饭量限。普雷斯科特只能频频举杯敬酒，起身给狼吞虎咽小姑娘添酒。杨三强就知道个家伙被茜茜豪迈吃饭风格震惊：到底伊万先生亲戚，吃饭风格如出一辙。两大盘肴见着见底，看茜茜开始啃吃馒头片和酸黄瓜勉强模样，杨三强只好又起身去再切一盘肴，再迟一些，就怕小姑娘就要端碗喝掉那半碗香醋了，因那肴味道香醋。

杨三强再次端上一盘肴时，茜茜好像点好意思，可睛&xeoo一直离开杨三强手里盘子。她动筷子前解释说自己以前饭量也限，虽然也喜欢食可从今天能吃。大概率最近练习搏击比较辛苦，就肴口味比较合她胃口。

杨三强当然会打消客吃饭兴致，点头认同，也说起自己开始练拳饭量暴涨往事，普雷斯科特也恍然大悟状，其实杨三强饭量大事他早就见怪怪。

肴口感柔韧、香腻，用蹄子制作而成。肴容易切片成型，皮洁白，瘦红润细，卤冻透明晶亮又名水晶肴、水晶肴蹄。

肴应该读硝，可硝字跟食物联系起显得雅，镇江改硝字肴。其实外地叫着肴，其实江淮官话里叫硝，只硝字声调变化而起元传说好几种，普通和神异都，可任何一种传说都一点相同：肴起因一次误会，了给蹄子保鲜，本应该用盐腌制&xeoo错放了跟盐相似硝石。用硝石腌，但质未变，反而板正结实，泽红润，蹄皮变成白。硝石制作鞭炮材料，特别味道并且毒。了去味消毒，腌制好需要用清水浸泡，要勤换水，然用开水锅焯水，再用清水漂洗，接着入锅用清水添加葱姜香料焖煮一个时辰左右，煮好和汤放凉等待凝冻成功，即成水晶肴。

饭间闲聊，杨三强说起肴起元故事，当然能跟外国讲中国神仙传说，对他们说太过复杂，太难理解了，只能讲一些简单且符合逻辑说法，样听和讲解大家都省心省事。

茜茜听那认真无比一边喝酒吃，一边想打听美味肴制作方法。因茜茜听杨三强说过一句话：爱吃美味和爱自己做好吃都善良。茜茜很想知道肴配方，甚至想起身拿小本子记录。杨三强只一个食客，其实他也到临海才吃过镇江肴。临海那繁华，自全国甚至全世界美食，镇江肴只临海大街上很容易买到一种地方小吃，很普通，并且类似肴小吃很多，很多。杨三强知道镇江肴一些传说和大概制作方法就了起了，哪里会知晓那多肴制作细节，只好答应茜茜头去请教钱大姐再告诉她。就样就足够让小姑娘主动起身给杨三强添酒，一再嘱托要忘记去请教秘方！肴足以成她以留给家族传承菜谱中最重要一道大菜品。

其实顿晚餐算三第一次真正同桌吃饭，茜茜姑娘完全任何陌生感，更第一次见她时候那种柔弱感受，言笑吃喝很随意。

杨三强习惯进厨房准备几早饭，早餐很简单，热汤和面包、馒头，几种腌菜，咸蛋、香肠和煎蛋。茜茜主动过帮忙，杨三强也阻拦，指挥她端盘子拿碗碟。

三哥，肴夹面包很好吃？

哦，肴，那就切一盘！普雷斯科特现在饮食习惯跟比较相似，饭量很大，他吃比少太多，就一直按照自己喜好准备早餐。虽然些东西看着很多，就知道适合你胃口早饭。想着今天给你准备什酱料抹面包呢！酱、蛋酱、鲜美野生菌酱，你可以随意挑选、混搭都行。

，，三哥，你准备些东西非常盛了。在纽约华埠那些子很喜欢早上去街上吃各种早餐，每天都能吃到新花样。在那里了多少天？！都吃过重复早餐。

茜茜见杨三强开始切肴她就非常足，在一边扳着指头给杨三强数她在华埠吃过多少种中国式早饭。很多早饭茜茜知道名字，当时知道现在也早就说清楚。她手舞足蹈地形容那些美味早餐形态，口感。杨三强就给她补充名称，时候杨三强也知道个姑娘吃到了哪个地方美食。虽然杨三强饭量很大，也什忌口，可也喜好，中国无数种地方美食，杨三强肯定也什都吃过，什都知道。

三哥，今天就跟着你了。

茜茜喝菜汤，吃肴蘸香醋，间隙咬一点馒头片样子&xeoo见斯文。

你今天要纽约了吗？茜茜，浑水安保公司报部门工作比较繁重，你比阿盛天赋高，以责任会更重。和阿盛商议过，以他会将更多报工作交到你手里。

茜茜都忘记继续咀嚼嘴里美味肴，她吃惊看着杨三强。

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