第o章蜂蜜烤肉
这种蜂巢蜜可以当糖吃,但是想要涂抹到烤肉上去,那就要把蜂巢蜜弄成水状,才能很好的涂到烤肉上去。
在这里没有机器,一切都得靠自己手动,对能把蜂蜜挤出来。
萧瑟洗了两块扁平的石头,又用新鲜野草,编了两个沥水篮。
拿来两个陶罐洗好晾干,再把编好的沥水篮放在陶罐口上,充当过滤器,让阿叶和阿喜按着这个软趴趴的沥水篮,不让它完全软趴的掉进陶罐里去。
萧瑟洗干净手,直接把蜂巢蜜捏碎,再倒在沥水篮中,过滤到陶罐里去。
阿茶眼都不敢眨一下,一步一步的按着阿瑟的做法来做。
沥水篮中的蜂蜜流进陶罐中,没流下去的便是杂物,还可以看到一只漂浮的小蜜蜂。
暖香粘糯的味道扑鼻而来,让阿叶和阿喜都欢喜的直咽口水。
三锅蜂巢蜜,提出两罐蜂蜜水,萧瑟还挺满意的。
已切好的烤肉已备好,萧瑟对阿叶说道:“烤肉就和以前烤一样,只不过,这次不放盐和姜汁,直接涂抹这个蜂蜜。”
这个时候不需要太讲究,没有刷子直接用手。
萧瑟试了一下,上手蜂蜜真的是很稠很粘手,很不舒服,特别是手上有了蜂蜜,烤肉的时候万分不方便。
萧瑟就想到了刷子,对阿叶说道:“你们继续烤。阿茶,跟我走。”
阿茶跟着萧瑟跑,阿芒也跟在后面,萧瑟瞧着他,便说道:“带上石斧!”
阿芒欢喜的带上石斧,跟着萧瑟来到竹林,依着萧瑟说的,砍了一截竹子,取自一截竹筒。
萧瑟现在要做一个刷子,不是用毛做的,而是用竹子做的。
她倒是想用兽毛做,但现在时间还来不急,只能用竹子做一个先。
让阿芒把竹筒劈到他自认为不能再劈下去的细小,再把竹头用干草绑紧。
萧瑟接过后,再用骨刀把竹签细细劈开,劈到再也劈不开才住手。
阿芒看着这比头丝粗点的竹签,崇拜感叹道:“这真的是想都不敢想,阿瑟,你居然还能做成这样!”
阿茶与有荣焉,下巴高抬,骄傲道:“那当然,我们阿瑟是最厉害的。”
萧瑟笑道:“别捧了,我也就会这简单的四不象!”
“什么叫四不象?”阿茶好奇的问。
萧瑟手上动作不停:“一种凶猛的野兽。”
既然是野兽,阿茶便不再感兴趣。
萧瑟把竹刷摔打几遍,再放在水里泡上一会。
这个与其说是竹刷,不如说是一把锅刷,以前农村刷锅都有这个,虽然她手上的很粗鄙,但聊胜于无。
萧瑟甩甩锅刷,尴尬笑笑:“嘿嘿,将就着用用。”
她用做好的锅刷,蘸了蜂蜜往在肉片身上刷着,别说,虽然是不太美观,但大体是却是可以用的。
阿叶惊喜道:“这个好,阿瑟,再做几个呗!”
阿芒连忙说道:“我会做,我去做。”
他又做了两个来,又跑去把那截竹子,都给做成了锅刷,真是让萧瑟哭笑不得。
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