第172章 亚健康各症饮食调理乌发养发膳食三（第3页）
2蒸酿尖椒的时间不宜过长，以免影响口感。
3食用蒸酿尖椒时，要注意避免食用过多的辣椒，以免刺激胃肠。
芝麻菠菜——
芝麻菠菜调养药膳
芝麻菠菜是一道传统的中式菜肴，以菠菜和芝麻为主要食材，搭配适量的调料制作而成。这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有多种调养功效。
一、食材准备
1菠菜：300克，洗净切段备用。
2芝麻：50克，炒熟备用。
3蒜末：10克。
4盐：3克。
5生抽：10毫升。
6香油：5毫升。
二、制作步骤
1锅中加入适量清水，烧开后放入菠菜焯水1分钟，捞出沥干水分。
2将焯好水的菠菜放入碗中，加入蒜末、盐、生抽和香油，搅拌均匀。
3最后撒上炒熟的芝麻即可。
三、调养功效
1润肠通便：芝麻中含有丰富的油脂和膳食纤维，能够促进肠道蠕动，缓解便秘。
2补血止血：菠菜中含有丰富的铁元素和维生素k，能够促进血红蛋白的合成，预防贫血，同时还具有止血的作用。
3保护视力：菠菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素a，能够保护眼睛，预防夜盲症和视力下降。
4增强免疫力：芝麻和菠菜中都含有丰富的维生素c和维生素e，能够增强免疫力，预防疾病。
四、注意事项
1菠菜焯水的时间不宜过长，以免影响口感和营养。
2芝麻要炒熟后再食用，以免引起消化不良。
3这道菜肴不宜与豆腐、牛奶等食物一起食用，以免影响营养吸收。
总之，芝麻菠菜是一道营养丰富、口感鲜美的调养药膳，适合各个年龄段的人群食用。
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