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第201章（第2页）

叶崇明的手一抖：“怎么可能？”

他家的粗茶，那真是又苦又涩，跟他现在喝的这个茶完全是两码事。

如果说龙井茶相比起原来的散茶，虽然味道上胜出许多，但还是同样的茶，只是味道更好，香味更浓；可眼前这个茶，跟粗茶甚至龙井茶相比，那是质的不同。

这根本就是两种茶。

“这茶制的时候有一个发酵的过程，茶叶里带有苦涩滋味的物质在发酵中被转化了。所以黑茶的口感不苦不涩，以甜润为主。”叶雅茗解释道。

叶崇明和齐霁虽然听不懂，但感觉很厉害的样子。

当然，之所以觉得厉害，是因为事先被尝过的茶汤给征服了。

齐霁眼眸晶亮，看着叶雅茗的目光就跟看金娃娃一样：“那这样的茶，是不是能大量制出来送往大金？”

叶雅茗点头：“能的，这是用剩了的老叶老梗制成的，你想想我们不光有临安这边的茶山，还有徽州、闽州的茶山，一年能有多少粗茶原料？”

想了想自己亲自去买的茶山，齐霁的眼睛蓦地亮了。

粗茶原料可不比精品茶原料。春茶只采茶芽，百亩茶园都采不出多少春茶原料。可粗茶都是老叶老梗，产量大，而且还重称。百亩茶园出茶是很多的。

原料易得，味道却还这么好，这样的茶不说销往边关，便是留在大晋卖，也大有市场啊。

要知道他们徽州和闽州都是一片山头几万亩茶山地买，一买就几个山头，出茶量可想而知。

这些茶原料如果都制成黑茶，那利润……

齐霁和叶崇明心头都一片火热。

“那价钱呢？”齐霁又问道。他心里还是掂记着大金那边的谈判。

“价钱并不贵。”叶雅茗拿起一块未开封的方砖，“这一块茶砖一斤重，成本价一百文，售价半钱银子。”

采茶工一天的工钱是五十文，人工采茶，夏秋茶一天可采四十多公斤。

四斤多的鲜叶制成一斤干茶茶砖，一斤干茶的采茶人工成本相当于五文钱。

再加上制茶工的工钱，以及不值钱的原料钱，其实算起平每斤茶的成本不到二十文。她算一百文，是加上了运费。

（

第二百三十二章叶雅秀

从这里把茶叶运到边关可不容易，临安这边还好，大部分路段可以用马驮；而有些路段山路崎岖，就得靠着人工背过去。如果遇着路匪或某些特殊情况，茶叶或运茶人就会有损耗。这都得算在成本里面。

“当然，如果不用我们运到边关去，而是朝廷统一采买、自行运往边关，可以再便宜五十文。”

齐霁瞪大了眼睛：“这么便宜？”

叶崇明皱起了眉头。

要知道这时代的茶还是挺昂贵的。

虽说茶是种在茶山上，不占用耕地，但老百姓开了荒也会去种庄稼，而不是种茶。肚子都吃不饱，谁都不会想着要去种茶。

另外，要不是白藤县这种出了名的茶山，当地就没有榷务司，你就算是种了茶也没地方卖去。总不可能采了茶后拿去几百里远的地方卖，赚的钱还不够车钱的。

再者，这时代没有化肥农药，本来乔木和小乔木的茶树产量就不高，天气一暖还会生虫，肥也跟不上，一亩茶园的产量极低。

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