猪肉白菜包子的肉馅儿就要简单一些。
白菜剁碎,五花肉剁碎,加些调料搅拌均匀就好。
需要注意的就是调料的配比。
如此,酱肉馅儿、奥尔良鸡腿馅、猪肉白菜馅儿,还有素菜馅儿都准备完毕。
只等明天面团发酵好,切成剂子,擀成面皮,一个一个把包子包好就好。
忙碌玩这些,江风早早就睡去。
翌日凌晨三点,江风从睡梦中起来。
他洗了把脸,还算精神。
自从上次吃了伸腿瞪眼丸,江风的体力和精神都变好了很多,每天睡得很香。
他希望以后能再获得一颗。
接着,江风忙着在厨房包包子和蒸包子。
足足忙碌两个半小时,才带着一车包子,继续朝着凤栖山进发。
到山脚下,干活儿的大妈已经在这等着了。
两人在微信里约定好六点在山脚下集合。
忙几个小时就挣200块,这好事大妈自然不会错过,早早就过来了。
();() 江风接上大妈后,开车一路向上,行驶到半山腰的小广场。
广场上有几个等候的人影。
其中三个人是看日出的游客,他们是听朋友建议:
“从山上看完日出,去半山腰的小广场找一个餐车,吃那儿的包子,绝对爽。”
寺庙的编外人员李向佛也在,正等着江风的包子馒头回寺里,准备早斋。
忙忙碌碌的一天又开始了。
江风停好餐车,先是把李向佛订的馒头和包子递过去。
“江老板,辛苦。”李向佛感谢道,“那我就先上去了。”
“行,你忙。”
江风客气回应。
江风把桌子椅子从车上拆下来,和大妈一起在一旁摆好。
然后又在地面上立起来一个招牌。
招牌上写着:
特色早餐
酱肉包:5元一个
猪肉白菜包:5元一个
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